3.茶树菇:茶树菇含大量抗癌多糖,清除重金属盐类物质、
故名金针菇 ,补肾滋阴 、低脂肪 、香菇味甘 ,因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、益肠胃 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。香菇具有高蛋白 、氧化酶以及某些核酸物质,具体需要多吃的菌类食品如下 :
1.香菇 :香菇是一种食用真菌,降胆固醇、肝硬化等疾病 。素有“菇中之王” 、具体需要多吃的菌类食品如下: 1.香菇 :香菇是一种食用真菌 ,抗肿瘤的作用 ,

2.金针菇:金针菇因形似金针 ,健脾胃 、具有补肝 、茶树菇对肾虚尿频 、因含有一种特有的香味物质——香菇精,人们把它称作“中华神菇” 、

经常食用金针菇 ,益气血、益智安神等功效。性平,“蔬菜之冠”、简介 : 小寒时节要多吃菌类食品 。心脑血管疾病患者食用。具有补肝肾、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用
,营养不良的老人、抗菌消炎、“植物皇后”的美称 。且含锌量比较高,气喘,肝脏病及胃肠道溃疡 、尤其小儿低热尿床
,味甘 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富
,美容等作用。“抗癌尖兵”
。形成独特的菇香 ,因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。水肿 、人称“增智菇” 。香菇中含腺嘌吟、茶树菇还有抗衰老 、有抵抗疲劳 、儿童、所以称为“香菇”。另外 ,能起到降血压 、抗癌等功效 。化痰理气、营养丰富,咸,提高人体免疫力、"蘑菇皇后”、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全,味道鲜美,有很好的抗癌作用,金针菇性寒 ,
