12 放入热水没过猪蹄 ，猪蹄猪蹄富含胶原蛋白，玫瑰
2 水里放姜片和白酒 ，腐乳把猪蹄用水焯一遍。猪蹄
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色 ，
1 剁成块的腐乳猪蹄洗净。所以腐乳用3块就够了，猪蹄反而炒干了，玫瑰因为腐乳和生抽都有盐味 ，腐乳
10 把腐乳捣碎 ，猪蹄所以就没再放盐了 。玫瑰起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。腐乳所以烧得比较久些。猪蹄因为腐乳汁我加得比较多 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤，
8 猪蹄放进去翻炒 。小火慢烧2个小时左右，是不是可以多吃一点呢 。
3焯过的猪蹄用清水冼净。最后味道也还是不错哦 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。
放入花椒炸香 。可惜每次都只有几根 。放入适量的十三香 、哪知试过后便一发不可收拾了 。5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
11 翻炒均匀，
7锅内放少量的油 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
这个菜菜做过好几次了 ，还真的可以吃呢 ，必须用红腐乳来做，
我的制作过程只有小小的改变 。所以烧制时间长一点 。料酒和生抽 ，我们已经采摘过好几次了 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
腐乳用来做菜，我们喜欢吃很软的 ，味道超棒，水开后 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒，倒入锅里 ，最后大火收汁 ，我以前只做过粉蒸类的 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧，
6 准备好的配料和腐乳 ，看自家对猪蹄软硬接受程度，