在我国民间 ，竹笋玉兰片的又叫玉兰雅称的由来还有一个传说 。湖南等地 。竹笋皇帝食用之后连连夸赞 ，又叫玉兰竹笋有玉兰片的竹笋雅称 ，主要出产于浙江 、又叫玉兰便将此菜献给皇帝 ，竹笋玉兰片这一雅称便流传下来 。又叫玉兰在历次征战中表现勇敢 ，竹笋益阳的竹笋丰收 ，郭信家中的妻子名叫玉兰 ，
”从此，为臣妻玉兰亲手所制 。玉兰独自留在家中照顾郭信年迈的双亲 。美丽贤惠 ，郭信从军后 ，向郭信询问菜名。玉兰常托人给郭信带去些家乡特产 ，郭信赴京上任 ，夫妻二人平时不能相见，两人感情深厚。主要出产于浙江、郭信回禀 ：“此乃家乡所产竹笋 ，唐代名将郭子仪的后代郭信家在湖南益阳 。立下了许多功劳 ，江西、玉兰片的雅称的由来还有一个传说 。
有一年 ，竹笋有玉兰片的雅称 ，郭信用其煮食烧汤 ，湖南等地 。玉兰将竹笋晒制成笋干 ，托人捎到京城。