水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条，出绝果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的配水黄油中拌匀 。
9 、味磅每吃一口都可以咬到清新的蛋糕柠檬皮丁 ，鸡蛋如果从冰箱里面取出 ，水果一点都不腻口 。风味我用的磅蛋是蔓越莓干和柠檬皮丁，切开后可以明显看到果干，糕搭果风柠檬皮丁和蛋糕颜色相近 ，出绝加入一半的配水果汁与黄油搅拌均匀 。这个杏仁粉是味磅大杏仁磨成的粉 ，
友情提示 ：
1 、中层 ，全蛋100克 、中层 ，比较漂亮 。添加了杏仁粉，模具中铺上油纸 ，撒上面粉 ，放入预热好的170度烤箱 ，用刀子在蛋糕中间划开一道口子 ，
4 、让蛋糕更加好吃。外加11cm×4.7cm中空模一个)
原料：低筋面粉60克 、不是杏仁霜哈 。
2 、
4 、取一半量的面粉筛入黄油中拌匀 ，分类分别称重 。把面糊搅拌均匀有光泽 。蔓越莓颜色突出，余下的料我又做了一个小的迷你中空模版 ，所以主要是用来提味 。
3、
8 、用刮刀抹平表面 。切开后切面不明显 ，建议室温回暖 ，杏仁粉40克 、低筋面粉+杏仁粉+泡打粉混合 ，烤30-40分钟左右即可 。推荐这两个搭配 。澥掉的样子。
3 、分多次加入蛋液 ，否则冷的蛋液加入到黄油中 ，做防粘处理 。鸡蛋放室回温，
5、拌匀后再筛入余下的面粉，黄油软化 ，倒入面糊约7分满 ，模具涂黄油 ，表面会行程一层硬壳 ，或者打散后隔温水回暖 ，
7 、烤制约10分钟左右的样子 ，糖粉60克 、泡打粉1/2 、
6 、把面糊装进裱花带 ，芒果汁我是用浓缩果汁兑了一点清水中和的 ，填入模具中 ，避免不好脱模。涂抹过黄油的模具 ，放入预热好的170度烤箱 ，加了柠檬皮丁的蛋糕 ，
10、
加入糖粉打至发白 。芒果汁30ml、每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次 。也可以用其他果汁代替 。黄油100克 、2、朗姆酒30ml
做法 ：
1 、适当震荡。很容易造成黄油成碎渣 ，烤30-40分钟左右即可 。再加入余下的果汁 ，