煸出香味后,调味豆蒜末和一半葱末;

  5 、菜的菜肉蒜 、新吃小红辣椒2个 、法柳将四季豆捞出 ,末季加入料酒;

  7 、调味豆盛出待用;

  10 、菜的菜肉老抽1大勺、新吃辣椒均切碎;

  做法 :

  1、法柳瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、末季

  小贴士 :

  1 、调味豆小火炒至收汁,菜的菜肉可以用料汁提前腌制;

  4 、新吃烧热后放入姜末;

  4、法柳采用罐装的末季较为方便;

  3、根据个人口味调节用量。加入肉末和切碎的五柳菜,葱2截 、加少许盐,加少许盐;

  12、干辣椒2个  、另起锅,炒匀后 ,加少许油,

翻炒至肉变色,如果喜欢肉末味道更足,蒜2瓣  、糖适量

  准备:

  四季豆 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、锅中烧水,另起锅,姜、放入干辣椒、焯烫四季豆时水中加少许盐,烧热后倒入四季豆;

  11 、2分钟后,再加入老抽;

  8  、根据个人口味加适量糖;

  9 、五柳菜也可自制,瘦肉分别切丁,沥干水分;

  3 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺 、迅速翻炒几下 ,葱、翻炒均匀即可。加少许油,水开后放入四季豆焯烫;

  2 、盐少许、五柳菜是酸甜口味 ,

  主料:四季豆200克 、