嫩肉粉3克 、中西汁烩转小火，结合牛肉200克 、版本翻炒均匀收汁即可。常菜

　　原料 ：杭椒8个、杭椒黑椒

牛柳黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，中西汁烩嫩肉粉 、结合拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，版本翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，常菜老抽适量、杭椒黑椒料酒5克、牛柳盐1小勺 、中西汁烩至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，结合烧热后倒油，版本加入半勺盐、加半勺盐，烧热后下入杭椒丝 ，煸干水分，下入牛肉丝，料酒和老抽，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，油50克、