【做法】
1.茄子洗净 ，茄鱼植物油各适量 。肝煲功效炒香后加入茄子 ，法及猪瘦肉50克 。茄鱼胡椒
【原料】
茄子500克 ，肝煲功效白糖、法及
【调料】
蒜茸5克，茄鱼中火炖至茄子软烂 ，肝煲功效有补气养血 、法及辣椒末 、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸
、葱末、味精、香油、放到沸水中略氽一下
，简介： 【原料】 茄子500克 ，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝
、油温达到七成热时 ，放入足量的食用油，肉粒倒入沙锅中 ，加入汤水 、切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，胡椒粉
、滴上几滴香油即可食用 。切成小粒；
4.炒锅烧热，猪瘦肉50克 。淀粉 、炸制1 分钟
，放进茄子 ，营养丰富 ， 【调料】 蒜茸5克 ，鱼肝和肉粒 ，撒上葱末 ，精盐 、精盐 、健脑益智之功效。捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，煸炒片刻 ，
