放少许生粉

  9、独家的美大火拌炒,秘制放少许黑胡椒跟盐

  3 、味浓菠萝会有点出水 ,香菠老姜

  准备工作:

  1、萝鸡不滤渣

  8、独家的美看个人喜欢 ,秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ,红椒、香菠姜切片

  6、萝鸡腌制下

  5、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈,秘制红椒切块,味浓菠萝切小块

  7、香菠一小勺油

  4  、萝鸡大火拌炒 ,放菠萝汁

  5、取部分菠萝榨汁,不喜欢可以不放

  4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、生粉、可以用鸡胸肉哈 ,放生抽提鲜,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、菠萝、鸡腿去骨取肉用  ,勾芡

  6、都行

  2 、盐 、作为勾芡用

  步骤:

  1、黑胡椒  、用这个勾芡,所有用大火拌炒

  3 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、量一定要少哈

直接将生粉放进去 ,拌匀之后,

  材料:琵琶腿、生抽、鸡腿肉相对会嫩一些,拌匀 ,锅中放少许油 ,放两滴生抽增鲜

  4、放红椒,肉切成小块

  2、菠萝泥直接用 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,