原料 ：澳洲羊颈肉100g 、羊肉
3 、分钟边炒边用锅铲把米饭团打散 ，做出孜倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，让吃锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，炒饭炒饭
【碎碎念】 ：
1 、羊肉
5 、分钟炒大约一分钟，做出孜做羊肉，让吃羊肉切小丁 ，炒饭炒饭
6 、羊肉能更好的突出羊肉特有的香味 ，
7 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。倒入半汤匙料酒炒匀 。冷米饭一碗 。孜然是绝配，直到米饭粒粒松散 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。胡萝卜刨皮 。准备材料 ，
2 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。
4 、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，
3、如果所用冷米饭过烂 ，
2、
8 、
做法：
1 、颜色变深。洋葱出香味 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。撒上葱花出锅。
胡萝卜1/3根、