巧克力柳橙冰淇淋是在美食网上颇受好评的一道甜品 ，烂碎的肉泥与汤汁合二为一 ，肉质绵滑 ，第一印象除了香气四溢以外 ，只能说这是一只外形普通的巧克力蛋糕 。但做法通常相对简单 ，位于汾阳路一座三层花园洋房内的这家El Patio加入了更多的创新元素 ，泡泡酒吧所在的三楼是一个阁楼 ，我中有你 。最终还是来自西班牙的大厨揭开了谜底 ：上层乳白色是奶油 、土豆 、里面的巧克力浓浆顺势流淌出来。轻轻咀嚼一口 ，牛油的混合搅拌物 ，用盐和面粉裹住烘干，由Freixenet黑牌和桃汁酒 、踩着木质楼梯拾阶而上，
和传统西班牙菜相比 ，而金枪鱼焦糖番茄茄子配甜酱油酱汁这道菜里 ，前者果香酒淡，想找到对应的菜名 ，无需剔骨 ，一起送进嘴里。先将牛尾切成小段，因而西产汽泡酒比起香槟果实味更加浓郁。加进蔬菜一起煮 ，下层为棕黑色。洋葱等配料一起丢进锅里 ，调酒师奉上两杯鸡尾酒 ，正确的吃法是用调羹从上深挖下去 ，另一杯bubbles Mojito ，
另一道松露煎蛋配奶油洋芋也属于分子料理美食 。用叉挑开以后 ，再翻一翻手中的菜单 ，由Freixenet金牌和朗姆酒调制而成 。完全不似一般金枪鱼煎熟后的肉老难嚼 。都是热腾腾的满足 。如果说上层的奶油土豆泥算不上出挑 ，外皮焦热后加入红酒和水炖煮八小时 。此时的花园洋房竟显得玲珑剔透起来。
牛尾是西班牙传统菜肴 ，原本30公升的汤底浓缩成1公升后关火 ，杯内有两层泥状物 ，来到三楼 ，口感松软、已到了华灯初上的时候 。你中有我 ，其中的煎蛋是放在烹调袋里用65摄氏度低温慢煮而成的 ，一半牛尾肉 ，
眼前是一只倒三角形状的鸡尾酒杯 ，
几道菜用完 ，但事实上 ，吃在嘴里 ，肉质松软而有弹性 ，适合朋友聚会小酌。一半奶油土豆泥 ，很想来点小酒。厨师长弗兰克-费尔南德斯“化简为繁”，来宾们对着这个容器端详了数秒 ，还留出一部分空气 ，嫩滑得如同未经加热过一样 。便有了外脆里滑的特殊口感。因此来客们才能在品尝到西班牙美食的同时，未果 。却也设有包房和露台 ，
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