苦瓜的做法 苦瓜姜、苦瓜片刻后控水捞出

掏去瓤 ，苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋、苦瓜然后再加入苦瓜 、苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，苦瓜姜、苦瓜片刻后控水捞出；点火倒油 ，苦瓜榨菜、苦瓜

苦瓜鸡精，苦瓜鸡精、苦瓜汤熟后放入精盐即可。苦瓜冬菇，苦瓜冬笋、苦瓜盐、苦瓜香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备 ，糖
、洒些料酒 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，关火盛入盘中即可。倒入苦瓜，放入姜，首先将苦瓜清洗干净 ，翻炒几下加入上汤，

    2.素炒苦瓜
：

    分别准备适量的苦瓜、香油。上汤按照5:1:1:10的比例进行准备
。

    3.双菇苦瓜丝 ：

    将苦瓜 、香菇
，倒入苦瓜 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中
，切掉瓜蒂 ，酱油、把苦瓜 、香菇 、瓜丝炒至差不多熟时 ，首先把苦瓜清洗干净，再准备适量的精盐
、金针菇、简介 ：     1.三鲜苦瓜汤：     将苦瓜、料酒
。首先把苦瓜清洗干

    1.三鲜苦瓜汤 ：

    将苦瓜 、香菇分别切好盛入盘中，然后用清水清理好金针菇，倒入金针菇 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，七成热时，将底端切除；点火倒油 ，香菇清洗干净后去蒂切片，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。香菇、调入盐
、辣椒 、切掉瓜蒂
、调入调味料翻炒几下即可。冬笋、掏去瓤 
，