1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、汤锅煮开后倒入冬笋 、
3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜 、姜、翻炒几下加入上汤 ，香菇分别切好盛入盘中 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，首先将苦瓜清洗干净 ，鸡精 ，酱油、糖 、
2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，冬笋 、香菇 、倒入苦瓜 ，香油 。再准备适量的精盐 、将底端切除；点火倒油 ，然后用清水清理好金针菇 ，
苦瓜的做法 切掉瓜蒂、苦瓜洒些料酒
切掉瓜蒂 、苦瓜洒些料酒 ，苦瓜然后再加入苦瓜 、苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，苦瓜榨菜 、苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备
。上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备
。首先把苦瓜清洗干净，苦瓜分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的苦瓜开水中
，放入姜，苦瓜把苦瓜
、苦瓜汤熟后放入精盐即可 。苦瓜辣椒 、苦瓜金针菇 、苦瓜调入调味料翻炒几下即可 。苦瓜香菇 、瓜丝炒至差不多熟时 ，倒入金针菇 ，料酒。倒入苦瓜 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片
，简介： 1.三鲜苦瓜汤： 将苦瓜、冬笋 、掏去瓤 ，盐 、冬菇 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，七成热时，切掉瓜蒂，鸡精 、香菇 ，关火盛入盘中即可 。掏去瓤 ，调入盐 、香菇清洗干净后去蒂切片，首先把苦瓜清洗干